Pihakahvilassa aistit Vanhaa Raumaa ja vaniljaa
Taas on tullut aika nauttia Kontion Vanhan Rauman pihakahvilan ainutlaatuisesta tunnelmasta. Täällä koet aidon vanhan kaupungin idyllin, lämpimät kohtaamiset ja tietenkin vastapaistetut vaniljamunkit.
Kesä tuo tullessaan odotetun hetken, kun Kontion Vanhan Rauman kahvilan sisäpihan täyttää auringon lisäksi vastapaistettujen vaniljamunkkien tuoksu ja iloinen puheensorina. Kyseessä on sekä monelle raumalaiselle että kaupunkiin saapuvalle matkailijalle yksi kesän kohokohdista. Monessa perheessä kyseessä on perinne, ja Kontion pihalla onkin päästävä käymään vähintään kerran kesässä.
Pihakahvila sijaitsee aivan Unescon maailmanperintökohde Vanhan Rauman ytimessä. Vanhojen puutalojen suojaama piha luo idyllisen ja lämpimän tunnelman, jossa saa aistia kaupungin historiaa aidoimmillaan.
– On aina mukava kuulla, että tämä on monelle yksi kesän kohokohdista. Monet ensikertalaisetkin kertovat saaneensa suosituksen tuttaviltaan. Meillä käy paljon esimerkiksi paikallisia lapsiperheitä ja matkailijoita, jotka haluavat nauttia aidon ja alkuperäisen vaniljamunkin, kahvilavastaava Katariina Hietaniemi kertoo.
Yli kolmen vuosikymmenen perinteet
Kesäkahvilalla on pitkät, vuosikymmenien perinteet. Kyseessä on Rauman vanhin toiminnassa oleva pihakahvila. Ensimmäisen kerran se avattiin 1990-luvulla, jolloin virvokkeita ja leivonnaisia nautittiin vartavasten rakennetussa teltassa.
– Pihakahvilamme on toiminut nykyisessä muodossaan jo pari vuosikymmentä, joten sillä on vakiintunut paikkansa Rauman kesässä. Kahvilamme sijaitsee keskeisellä paikalla Kuninkaankadun varrella, ja tähän on helppo tulla vaikka kesken Vanhan Rauman tutustumiskierroksen.
Vaniljamunkit tuoreimmillaan
Kaiken edellä mainitun lisäksi pihakahvila tunnetaan kielen mukanaan vievistä vaniljamunkeista – niistä aidoista ja alkuperäisistä. Nämä sokeroidut, vaniljalla täytetyt herkut paistetaan pihakahvilan yhteydessä, joten tämän tuoreempaa munkkia on vaikea löytää.
– Kesän alusta alkaen pihakahvila palvelee maanantaista lauantaihin, ja juhannuksen jälkeen olemme avoinna päivittäin. Heinäkuun Pitsiviikko on tietysti erityisen vauhdikasta aikaa, jolloin meillä on usein myös esiintyjiä. Rauman kesä on kuitenkin paljon muutakin kuin Pitsiviikko, Hietaniemi muistuttaa.
Kokonaisvaltaisen kokemuksen olohuone Tunnelmallisessa pihakahvilassa on noin 60 asiakaspaikkaa. Vaniljamunkkien lisäksi samassa yhteydessä palvelevassa sisäkahvilassa on tarjolla kattava valikoima leipomon omia tuotteita sekä virvokkeita kahveista ja limonaadeista alkoholijuomiin.
– Palautteissa nousevat esiin erityisesti tuotteet, miljöö ja palvelu. Ne muodostavat tärkeän kokonaisuuden. Talvisin olemme asiakkaillemme kuin kotoisa olohuone ja kesäisin kuin kotiterassi, Hietaniemi hymyilee.
