Siskosten kesä täynnä hymyä ja hyvää mieltä

Leipomon kahvilaan saapuvan vastaanottaa kahvin tuoksu, iloiset tervehdykset ja lämpimät hymyt. Kesätyöläiset Emma ja Elsa Akkanen ovat juuri aloittaneet ensimmäisen yhteisen työvuoronsa Kontion kahvilassa – ja intoa riittää. Myös tulevat työvuorot osuvat sopivasti yksiin, joten kesällä jää aikaa yhteiselle vapaa-ajalle.

Kesätyöpaikka on raumalaissiskoksille tuttu jo lapsuudesta. Kontion herkkuja nautittiin usein perheen yhteisillä kahvihetkillä, yleensä viikonloppuisin. Nämä pienet juhlahetket on tärkeä osa lapsuuden muistoja – ja arkea piristetään edelleen tutuilla leivonnaisilla.

Myös suosikit ovat pysyneet samoina: Emman valinta on yhä Berliininmunkki ja Elsa valitsee Hollanninmunkin. Emma naurahtaa muistellen, kuinka lapsena söi munkista vain vaaleanpunaisen kuorrutteen ja hillon, mutta nykyään maistuu jo koko munkki. Tiskin takana hän on huomannut, että juuri värikkäät leivonnaiset kiehtovat erityisesti lapsia.

Vapaa-ajallaan siskokset käyvät kahvilassa välillä kahdestaan, välillä ystävien tai vanhempien kanssa. Tämän kesän työpaikatkin löytyivät juuri asiakaskäynnin kautta, kun kahvilan Saija kysäisi kummankin kesäsuunnitelmia ja ehdotti töitä Kontiolla. Molemmat tarttuivat tilaisuuteen, eikä päätöstä ole tarvinnut katua – päinvastoin.

Asiakaspalvelutyö antaa paljon. Työpäivien aikana oppii kohtaamaan erilaisia ihmisiä ja toimimaan pienen paineenkin alla. 22-vuotias Emma opiskelee sosionomiksi ja 15-vuotias Elsa aloittaa lukion – kesätyön erilaiset tehtävät ja niiden kautta tulevat opit tukevat molempien tulevaisuuden tavoitteita.

Siskokset ovat yllättyneet, kuinka monipuolisia työtehtäviä kahvilassa on: päiviin mahtuu muun muassa asiakaspalvelua, tilausten valmistelua ja tiskaamista. Herkkujen lisäksi siskokset arvostavat kahvilan lämminhenkistä tunnelmaa. Nyt he saavat olla ite luomassa hyvää mieltä asiakkaille.

Emma muistuttaa, että kahvilan kassan iloinen tervehdys voi olla jollekin päivän ainoa ihmiskontakti. Siksi jokainen kohtaaminen on tärkeä. "Hyvä mieli tarttuu", siskokset toteavat. He tietävät sen kokemuksesta – niin asiakkaan kuin työntekijänkin näkökulmasta.